(http://www.unab.cl/fern/carreras/ing_acuicultura/presentacion.htm)
Chile cuenta con miles de kilómetros de costa, además de un significativo reservorio de aguas dulces, por lo que el aprovechamiento de los recursos acuícolas constituye para nuestro país una oportunidad real de desarrollo.
Precisamente en esta dirección se orienta la formación de los estudiantes de Ingeniería en Acuicultura, cuyo propósito central es formar profesionales con sólidos conocimientos y habilidades en los ámbitos de acuicultura marina y de aguas terrestres, capaces de resolver problemas y enfrentar las tareas el diseño, instalación, organización, operación y control de sistemas de cultivo de recursos hidrobiológicos.
Para alcanzar estos objetivos, en los semestres iniciales la malla curricular privilegia las ciencias básicas, que sirven de sustento a los ámbitos de ingeniería, administración y ambientales, favoreciendo, de este modo, la adquisición de un conjunto de competencias para el desarrollo y administración de actividades productivas de acuicultura, con una sólida comprensión de su responsabilidad ética y moral en el manejo y conservación de los recursos naturales involucrados.
Los Ingenieros en Acuicultura pueden desempeñarse en los ámbitos de administración y gestión empresarial; funciones institucionales relacionadas con la investigación, desarrollo, manejo y conservación de recursos naturales y del medio ambiente relacionados con la acuicultura. En empresas privadas, universidades, institutos de investigación y organismos estatales.
Asimismo, puede asumir funciones ejecutivas de nivel gerencial o mando medio en empresas del área o trabajar como investigador de nuevas tecnologías de cultivo de animales y plantas acuáticas.
Con el fin de proporcionar instancias de exploración temprana de las diversas áreas involucradas en su ejercicio profesional futuro, la UNAB cuenta con el Centro de Investigaciones Marinas Quintay (CIMARQ), ubicado en Caleta Quintay, Quinta Región, donde se realizan las actividades prácticas tanto de las asignaturas de formación profesional específica como del área de ingeniería Estas comprenden, entre otras, el cultivo de algas, peces, moluscos y crustáceos, Equipos y Tecnología Acuícola entre otros actividades prácticas de oceanografía y manejo de equipos y tecnología acuícola.
Según expresa el Director de la carrera de ingeniería en Acuicultura, Doctor Matías del Campo Barquín, los profesionales de esta área enfrentan un enorme desafío ya que “Hoy es fundamental desarrollar nuevos productos que aumenten la competitividad y agreguen valor a las empresas productivas, como es el caso de la Industria del Salmón. Adicionalmente, se están generando importantes oportunidades de negocios en el ámbito del escalamiento de nuevas tecnologías de producción y novedosos productos de aplicación acuícola, que requieren nuevas técnicas, tecnologías, habilidades de emprendimiento y gestión de empresas”. En este sentido, el Ingeniero Acuícola de la Universidad Andrés Bello debe manejar tecnologías, evaluar y desarrollar nuevos proyectos, a partir de recursos que se producen en sistemas acuáticos controlados.
La duración de la carrera es de diez semestres y confiere el título de Ingeniero en Acuicultura. Asimismo, al completar los primeros ocho semestres de estudio, se obtiene la Licenciatura en Ciencias del Mar. La carrera ofrece a sus alumnos la opción de incorporarse, a partir del quinto año, a un magíster de continuidad de tres semestres de duración.
Académico Entrevistado
Matías del Campo (Ph.D)
Director Carrera Ingeniería en Acuicultura
Universidad Andrés Bello